منوعات
تعرف على فوائد فاكهة القشطة
الرشاد برس _ منوعات
تتميز فاكهة القشطة بقوام كريمي ونكهة قوية تُقارن غالبًا بالأناناس أو الفراولة. تؤكل ثمر القشطة عن طريق تقطيع الثمرة إلى نصفين واستخراج اللب ، تتراوح حجم الفاكهة فقد تكون كبيرة في الحجم، لذلك من الأفضل تقسيمها إلى أجزاء قليلة.
تحتوي فاكهة القشطة على سعرات حرارية منخفضة، ولكنها تحوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف وفيتامين سي.
ولثمرة القشطة فوائد عديدة منها :-
1_ غنية بالمواد المضادة للأكسدة:
العديد من الفوائد الصحية ترتبط بمحتوى ثمرة القشطة العالي من مضادات الأكسدة، فالمواد المضادة للأكسدة يمكن أن تقوم بتحييد المكونات المؤذية التي تسمى الجذور الحرة، والتي تسبب أذية الخلايا.
2_قتل الخلايا السرطانية:
على الرغم من أن الدراسات محدودة فقط بالدراسات الأنبوبية، إلا أن بعض الدراسات أظهرت أن ثمرة القشطة يمكن أن تقلل من الخلايا السرطانية. في إحدى الدراسات الأنبوبية وجدت أن ثمرة القشطة يمكن أن تقلل من نمو الخلايا السرطانية، لكن يتطلب الأمر المزيد من الأبحاث لمعرفة تأثير الثمرة على البشر.
3_محاربة البكتريا:
بالإضافة للخصائص المضادة للأكسدة، بعض الدراسات أظهرت أن ثمرة القشطة تحوي أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا. وجدت الدراسات أن ثمرة القشطة يمكنها أن تحارب العديد من أنواع البكتريا، من ضمنها البكتريا التي تسبب التهاب اللثة، والعدوى الفطرية، ويمكن ان تقوم مستخلصات القشطة بمحاربة عدوى الكوليرا والمكورات العنقودية.
4_تقليل الالتهاب:
بعض الدراسات وجدت أن فوائد فاكهة القشطة للرجال تتضمن محاربة الالتهاب. وإن الفئران التي تمت معالجتها بالقشطة أظهرت انخفاض في التورم وتجسن الالتهاب. دراسة أخرى وجدت أن ثمرة القشطة قللت من الالتهاب في الفئران بنسبة 37%.
5_الحفاظ على ضغط الدم:
أظهرت بعض الدراسات على الحيوانات أن ثمرة القشطة قامت بتنظيم مستوى السكر، وفي بعض الدراسات قامت ثمرة القشطة بتقليل سكر الدم بنسبة 75%. على الرغم من الحاجة لإجراء المزيد من الأبحاث، إلا أن هذه النتائج تجد أن ثمرة القشطة يمكن أن تكون فعالة في علاج السكري عندما تقترن مع الحمية الصحية ونمط الحياة الصحي.
6_تقليل التقرحات:
التقرحات المؤلمة يمكن أن تظهر في بطانة المعدة أو المريء أو الأمعاء الدقيقة، ووفقًا لدراسة أجريت عام 2014 على القوارض، أظهرت فاكهة القشطة قدرات مضادة للقرحة. وساعدت في حماية بطانة المعدة المخاطية. كما أنه ساعدت في منع تلف الجذور الحرة في الجهاز الهضمي.
