منوعات
تناول الفلفل الحلو يعطي فوائد سحرية… تعرف عليها
الرشاد برس_ منوعات
اوضحت دراسات وأبحاث حديثة عن احتواء الفلفل الحلو، على العديد من الفوائد السحرية، إذ يعبر من أكثر الخضراوات المستخدمة في المطبخ.
وهذه بعض فوائد الفلفل الحلو:-
1_ تقوية المناعة:
يحتوي الفلفل الحلو على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي، وبيتا كاروتين، والتي تساعد في تحسين وظائف المناعة وتوفر تأثيرات وقائية ضد العدوى مثل البكتيريا والفيروسات.
2_ فقدان الوزن:
يساعد في عملية التمثيل الغذائي، لذلك مهم في إنقاص الوزن، إذ يحفز العرق الذي يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع.
3_خفض ضغط الدم:
يعد الفلفل الحلو غني بمركب الكابسيسين، والذي يحسين توسع الأوعية وخفض ضغط الدم، لذلك يقترح الخبراء إدراج الكمية الكافية من الفلفل الحلبي يوميا فى الوجبات للوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
4_تحسين البصر:
يحتوي الفلفل الحلو، نسبة عالية من فيتامين أ ومضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين، والتي تساعد على تقوية البصر والوقاية من أمراض العين مثل جفاف العين والعمى الليلى وإعتام عدسة العين وعدم وضوح الرؤية.
5_مرض السكرى:
يساعد الفلفل الحلبي، في تقليل حالات الاضطرابات الأيضية مثل مرض السكرى، بالإضافة إلى الحفاظ على مستويات الجلوكوز فى الجسم وتقي من خطر الإصابة بمرض السكرى.
