منوعات
ما هي فوائد القثاء؟!
الرشاد برس _ منوعات
القِثَّاء نوع نباتي ينتمي إلى جنس القثد (باللاتينية: Cucumis) الذي يتبع الفصيلة القرعية ويسمى بالعربية العراقية خيار طعروزي. وفي السودان يسمى عجور بتشديد الجيم. يستعمل في الطبخ ولعمل المخلل ويمكن أكله طازجًا مثل الخيار العادي، ومن أسمائه ايضا :
((القتة – الفقوس – العجور))..
ذكر في القرآن آية “61”البقرة.
ومن فوائد القثاء:-
1- يعالج النقرس، والجرب،و السل، والقوباء، والز هري.
2-مدر للبول، ومهدئ للأعصاب.
3-يسكن العطش و حرارة المعدة.
4- لصحة الكبد وينشط وظائفه.
5-يزيل رمل وحصوات الكلى.و يحلل الأورام.
6- للاضطرابات العصبيةلاحتوائه على ألياف السيليلوز.
7-نقي الدم، و يسكن الصداع، وألم الدورة.
8-يقلل الكولسترول الضار ويخفض ضغط الدم.
9- لألم القولون ويهدئه، ويزيل الانتفاخات.
10-يعالج مغص معوي،والتهاب الأمعاء،و المفاصل ونزيف الدم.
11- يذيب الأحماض البولية، ويخفف الحرارة ومضاد للتسمّم.
12-الهضم، ويطرد السموم والفضلات.
13- مضاد للسرطان،لاسيما بالدم والعظام.
14-يوسع الرحم، ويعالج انتفاخ الخصيتين، ومضاد للسيلانات المهبلية.
15-لصحةالبشرة والجلد، يزيل الكلف والنمش والحبوب والبثور والرؤوس السوداء،و الميكروبات ويزيل انتفاخ الأجفان.
16- يحتوي على: سعرات حرارية،وفسفور،و حديد، وفيتامين A، وفيتامين B، وفيتامين C، وكالسيوم، ومنجنيز، وكبريت، وزيت طيار، وسليليوز، وأحماض أمينية، وكاروتين،وبروتين، نشا، وسكر، ودهون، وألياف غذائية، وفينولات.
17- مضاد لعضة الكلاب.
