منوعات
لشرب الحلبة المغلي فوائد عديدة تعرف عليها
الرشاد برس _ منوعات
تعتبر الحلبة نبات يشبه عشبة القرنفل إلى حد ما، وتنمو في مناطق البحر المتوسط، جنوب أوروبا وغرب اسيا. تستخدم بذور الحلبة في الطبخ والمأكولات المختلفة، أو التركيبات الدوائية، ويتم استعمالها لإخفاء المذاق الغير مستساغ للأدوية المختلفة في كثير من الأحيان ، يمكن تشبيه مذاق الحلبة بشراب القيقب السكري، ويتم استهلاك أوراق نبات الحلبة كمادة غذائية في بعض الدول مثل الهند.
بدأ استخدام نبات الحلبة قديمًا في الطب الشعبي البديل، وتم إجراء العديد من الدراسات مؤخرًا على فعالية استخدام الحلبة في التركيبات الدوائية لتخفيض مستوى السكر والدهون في الدم، علاج السمنة، السرطان، الالتهابات والأمراض المعدية المختلفة.
ولشرب مغلي الحلبة يوميًا العديد من الفوائد، من أهمها:
1_ تنظيم مستوى السكر في الدم:
بعض الدراسات التي أجريت على مرضى السكري النوع الأول والثاني أثبتت أن تناول مغلي الحلبة أو مسحوق الحلبة ساعد على إفراز هرمون الانسولين وبالتالي تخفيض نسبة السكر في الدم.
2_ تقليل الشهية:
أثبتت بعض الدراسات أن تناول الحلبة يوميًا يساعد على الحد من تناول الأطعمة الدهنية وتقليل الشهية إلى حد ما.
3_ خفض مستوى الكولسترول في الدم:
بعض الدراسات أثبتت أن للحلبة دور كبير في تخفيض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية في دم الإنسان.
4_حرقة المعدة:
أظهرت نتائج بعض الدراسات أن للحلبة دور في تحسين أعراض حرقة المعدة بتأثير مشابه للأدوية المضادة لحموضة المعدة المشهورة.
5_الالتهابات:
ساعدت الحلبة كمان أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات في معالجة الالتهابات.
